Servicehelfer in der Hauswirtschaft

Während dieser Ausbildung arbeiten Sie in verschiedenen Einrichtungsteilen:

Produktionsküchen

Hier werden an den Standorten Uelzen und Dannenberg täglich 950 Mittagessen zubereitet und verteilt. Ein Teil dieser Mittagessen wird für die Ausgabeküchen unserer Werkstätten und externen Kunden verpackt und ausgeliefert.

Ausgabeküchen

Hier werden die angelieferten Mittagessen verteilt. Neben diesen gibt es an vielen Standorten einen Brötchenverkauf oder einen erweiterten Kioskbetrieb.

Schulmensa

Hier werden täglich über 500 Mittagessen  frisch zubereitet. Außerdem ist  in den Schulzentren ein Kiosk-Verkauf angeschlossen.

Wäscherei (nur am Standort Uelzen):

Von der Wäscheannahme über unterschiedliche Waschverfahren und dem Bügeln und Mangeln lernen Sie viel rund um das Thema Textilpflege. Sie erfahren auch den direkten Kundenkontakt durch die Wäscheausgabe.

Café „Samocca“

Unser Café befindet sich im Stadtzentrum von Uelzen im Erdgeschoss der Kreisvolkshochschule (altes Rathaus). Die Arbeit im Café umfasst sowohl die Zubereitung von Snacks und Getränken, als auch das Servieren beim Gast.

Zusätzlich lernen Sie hygienische und handwerkliche Grundfertigkeiten, die Ihnen auch die Arbeit Zuhause erleichtern: Die Zubereitung von kalten und warmen Speisen sowie Getränken, das Backen von Kuchen und die Herstellung von Süßwaren sind der sehr angenehme Teil dieser Ausbildung. Sie kochen Mittagessen in Portionsgrößen, mit denen Sie auch Ihrer Familie eine Freude machen können.